SEMISIL سيليكا مدخَّنة للاستخدام الغذائي (E551 / ثاني أكسيد السيليكون)
سيليكا SEMISIL المدخَّنة للاستخدام الغذائي هي ثاني أكسيد السيليكون الاصطناعي اللاتبلوري عالي النقاء المحب للماء، المُصنَّعة والمُختبرة خصيصاً لاستيفاء معايير إضافات الغذاء في الولايات القضائية التنظيمية الرئيسية. معتمدة كـ E551 (الاتحاد الأوروبي)، ومتوافقة مع FDA 21 CFR 172.480 (الولايات المتحدة)، ومعتمدة بموجب GB 2760 (الصين)، تُستخدم كعامل مضاد للتكتل وتحسين الانسياب في المنتجات الغذائية المسحوقة وكبسولات المكملات الغذائية وعلف الحيوانات.
المواصفات الفنية
| الخصائص وطرق الاختبار | الوحدة | القيمة المعتادة | التقنين |
|---|---|---|---|
| مساحة السطح النوعية (BET) | m²/g | 200 ± 25 | GB/T 10722 |
| قيمة pH (في تشتت 4%) | – | 3.6 ~ 4.5 | GB/T 1717 |
| فقدان الجفاف (2h @ 105°C) | Wt% | ≤ 1.5 | GB/T 5211.3 |
| فقدان الإشعال (2h @ 1000°C) | Wt% | ≤ 2.5 | GB/T 20020 |
| بقايا المنخل (45 μm) | % | ≤ 0.05 | GB/T 5211.14 |
| محتوى السيليكا (المادة المشعلة) | Wt% | ≥ 99.8 | GB/T 20020 |
| الكثافة المضغوطة (المادة المجففة) | g/L | 40 ~ 60 | GB/T 5211.4 |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ppm | ≤ 10 | GB 5009.74 |
| الزرنيخ (كـ As) | ppm | ≤ 3 | GB 5009.11 |
| الرصاص (كـ Pb) | ppm | ≤ 2 | GB 5009.12 |
الامتثال التنظيمي: EU E551 (EC 1333/2008)، FDA 21 CFR 172.480، GB 2760-2014، JECFA (FAO/WHO)
اقتراحات التطبيق
مخاليط التوابل والبهارات (مضاد تكتل E551)
يمنع التكتل الناجم عن الرطوبة في التوابل المسحوقة والبهارات المخلوطة ومخاليط الملح والحساء الجاف المسحوق عند مستويات استخدام 0.5–2.0%. تُغلِّف الجسيمات الدقيقة للغاية جسيمات المسحوق الفردية، وتكسر جسور الرطوبة، وتحافظ على كثافة حجمية حرة الانسياب طوال فترة التوزيع وعمر الرف.
المساحيق الفورية (القهوة والشاي والبروتين)
يحافظ على الذوبان الفوري وقابلية السكب في القهوة الفورية والشاي ومسحوق البروتين ومنتجات بدائل الوجبات. يمنع تكوُّن الكتل أثناء التخزين في المناخات الرطبة ويضمن وزن قياس متسقاً في تعبئة المستهلك.
كبسولات وأقراص المكملات الغذائية
يعمل كـ مادة انسياب صيدلانية الدرجة (مضاد التصاق) في تصنيع المكملات الغذائية، معتمدة للاستخدام في حشو الكبسولات والأقراص المضغوطة بنسبة 0.1–1.0%. يُحسِّن تدفق المسحوق على مكابس الأقراص ويُقلِّل الالتصاق بمعدات حشو الكبسولات.
مساعد تدفق علف الحيوانات
معتمد للاستخدام في علف الحيوانات الكامل والمكمل كـ عامل تدفق حر، يمنع التجسر في صوامع تخزين العلف ويضمن الجرعة المتسقة في أنظمة التغذية الآلية.
▶Show full content (2 sections)
الدعم الفني والأسئلة الشائعة: السيليكا المدخَّنة للاستخدام الغذائي
Q1: ما الميزات والتطبيقات الرئيسية؟
سيليكا SEMISIL المدخَّنة للاستخدام الغذائي تستوفي أعلى معايير سلامة الغذاء:
- الوظائف الأساسية: مضاد التكتل، تحسين الانسياب الحر، حاجز الرطوبة
- الميزات الرئيسية: شهادة E551/FDA 21 CFR 172.480/GB 2760؛ اختبار المعادن الثقيلة لكل دفعة؛ شهادة CoA كاملة مع وثائق امتثال درجة الغذاء
- التطبيقات الأساسية: التوابل، المساحيق الفورية، المكملات الغذائية، علف الحيوانات
Q2: كيف تختلف السيليكا المدخَّنة الغذائية عن SEMISIL 200 القياسية؟
تستخدم السيليكا المدخَّنة الغذائية نفس عملية التصنيع كـ SEMISIL 200 لكنها تتضمن ضوابط جودة إضافية:
- اختبار المعادن الثقيلة (Pb ≤2 ppm، As ≤3 ppm، إجمالي المعادن ≤10 ppm)
- شهادات قابلة للتتبع بالدفعة مع إعلانات امتثال إضافة الغذاء
- خطوط إنتاج مخصصة للاستخدام الغذائي (لا تلوث متقاطع من درجات صناعية)
- دعم التسجيل التنظيمي للاستيراد إلى الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة والصين
Q3: ما العوامل التي تؤثر على التسعير؟
- اختبار الامتثال: اختبارات إضافية للمعادن الثقيلة والشوائب لكل دفعة
- التوثيق: شهادات اعتماد إضافة الغذاء، شهادة CoA، الدعم التنظيمي
- التعبئة: أكياس ورقية مبطنة بـ PE مناسبة للغذاء؛ لا مواد معاد تدويرها
Q4: ما مهل التسليم المعتادة وشروط الدفع؟
- مهلة التسليم: عادةً 7–14 يوماً (حجم التوريد السنوي: 15,000 طن)
- شروط الدفع: خيارات مرنة تشمل T/T، L/C دفع فوري، و D/P
- دعم العينات: عينات مجانية (200g–1kg) مع شهادة CoA كاملة للدرجة الغذائية لاعتماد المنتج
معلومات التعبئة والتخزين
ظروف التخزين
يُخزَّن في مكان جاف وبارد وجيد التهوية بعيداً عن الملوثات الغذائية. تُبقى الحاويات مغلقة. لا يُخزَّن بالقرب من أحماض أو قواعد أو عوامل مؤكسِدة قوية. يُستخدم خلال سنتين من الإنتاج. يُوصى بإدارة المخزون FIFO للتطبيقات الغذائية.